Corteza Casera De Pastel De Oblea Nilla

November 2023

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Comience con 4 tazas de galletas de vainilla junto con sal kosher. Procesa todo en un procesador de alimentos hasta que las obleas se conviertan en migajas finas. Utilicé un procesador de alimentos para hacer esta base de pastel de oblea Nilla, pero ciertamente puedes hacerlo a mano.



¡Los amigos dicen que esta es la mejor receta de masa migaja! Produce una corteza de oblea de vainilla deliciosa y mantecosa con la cantidad ideal de dulzura. Dijeron que es 100% mejor que una corteza comprada en la tienda. En esta publicación, te guiaré por todos los pasos para hacer esta corteza de oblea de vainilla, ya sea que estés usando un procesador de alimentos o prefieras hacerlo a mano. También te daré consejos sobre cómo enfriarlo versus hornearlo y cómo hornearlo si lo deseas. Cuando preparo una masa de oblea de vainilla, saco mi molde para pastel favorito de 9 pulgadas. Esta sartén USA está hecha de un 65 % de acero aluminizado reciclado, un material que se enfría rápidamente en el refrigerador y ayuda a mantener los pasteles fríos.

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Entonces pensé que estaba haciendo esto como estaba escrito, pero tan pronto como lo puse en el horno me di cuenta de que solo había puesto una lata de leche condensada azucarada. Lo dejé en el horno un par de minutos más, pero aparte de eso no hizo nada más. Lo único que cambiaría es hacer un poco menos de corteza, nos pareció demasiado espesa. Por lo demás, muy sabroso, incluso con limas “normales” y una sola lata de leche condensada. Solo requiere 22 minutos de práctica, lo que le brinda tiempo adicional para relajarse antes del gran evento.



Nos encanta nuestra tarta de fresas que es como la de Frisch y también nuestra tarta de cerezas al marrasquino. Este verano planeo preparar algunos de nuestros otros pasteles favoritos. Si desea una corteza más crujiente con un sabor tostado, puede hornear la corteza a ciegas y dejar que se enfríe antes de agregar el relleno sin hornear. No es necesario hornear la base cuando la usas para preparar un postre sin hornear.

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Esta corteza de oblea de vainilla es increíble. Le da a las tartas y postres caseros un encanto rústico. Di adiós a las cortezas preformadas del mercado. Siéntase libre de usarlo para cualquier pastel en lugar de una galleta Graham u otra corteza de migas de galleta. Esta es una base tan versátil que es posible que la utilices cada vez más para tus pasteles. Utilice esta masa de oblea de vainilla para el relleno de su pastel favorito. Es especialmente bueno para un pastel sin hornear, como el pastel de calabaza y mantequilla de la foto.

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Posted: Tue, 24 Oct 2023 19:15:44 GMT [source]



Estos utensilios para hornear de calidad profesional también son hermosos, elegantes y divertidos de usar. Si te encantó esta masa de oblea de vainilla, ¡realmente disfrutarás de estas delicias sabrosas! Cada postre es el favorito de la familia y muy fácil de preparar. Imprime las recetas ahora para prepararlas más tarde.

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Y algunas recetas merecen un poco de esfuerzo adicional. Necesitará algo plano para comprimir las migas en el fondo del molde para pastel y hacia los lados. Me gusta usar una taza medidora pequeña para hacer esta parte. Es importante presionar muy fuerte para que la corteza no se deshaga cuando sirvas el pastel. Durante los meses de verano, a menudo disfrutamos de pasteles como postre.

  • Algunas de las ideas que tengo para pastel este verano funcionarán muy bien con esta corteza de galleta Nilla casera.
  • Necesitará algo plano para comprimir las migas en el fondo del molde para pastel y hacia los lados.
  • Para muchos cocineros, hacer una base de pastel desde cero es una experiencia desalentadora.
  • El producto final tiene el sabor familiar de Nilla Wafer con una textura firme que se mantiene bien.
  • La masa del pastel se hornea durante unos 10 minutos.


Cuando horneas previamente una corteza migaja, estás derritiendo el azúcar agregada que luego ayuda a unir la corteza. Al hornearlo se obtiene una corteza crujiente, con un agradable sabor caramelizado. Prefiero este método y siempre lo hornearé si puedo. ¡Olvídate de todo lo que sabes sobre cómo presionar una masa de migas casera en tu molde para pastel porque todos lo hemos estado haciendo mal! La forma más fácil y rápida de hacerlo es comenzar a formar los bordes de la base del pastel primero y luego presionar la mezcla de migas hacia el fondo del molde para pastel.

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Ahora toca triturar las obleas, y la mejor forma de hacerlo es en una batidora. Todo lo que necesitas hacer es licuarlos a alta velocidad hasta que se conviertan en un polvo fino parecido a la arena. No es necesario triturarlos antes de licuarlos porque, para empezar, son pequeños y caben en la mayoría de las licuadoras sin ningún problema.

  • El siguiente paso es hornear la base durante 9 minutos.
  • Después de preparar la base, enfríala en el congelador durante 35 minutos o hasta que esté firme y firme.
  • Esta es una base tan versátil que es posible que la utilices cada vez más para tus pasteles.
  • La desarrolladora de recetas Susan Olayinka dice que le gusta la idea de hacer una base de pastel con estas delicias y agrega que esta receta es fácil de hacer.
  • Comience con 4 tazas de galletas de vainilla junto con sal kosher.

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Rachele



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