Recette De Bateaux À Courgettes : Comment La Préparer

March 2024

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Vous pouvez utiliser votre type de bœuf haché préféré ou ajouter des légumes hachés comme des oignons, des poivrons ou des champignons. Vous pouvez également utiliser un autre type de sauce pour pâtes ou ajouter du parmesan râpé. Il est maintenant temps d’assembler les barquettes de courgettes et de les cuire. J’ajoute quelques cuillères à soupe de garniture au bœuf haché dans chaque bateau de courgettes, puis à l’aide d’une louche, j’ajoute la sauce béchamel sur chaque courgette.

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Je ne recommande pas de les congeler, car les courgettes deviendront très liquides et se décomposeront une fois décongelées. Cependant, vous pouvez préparer le bœuf haché à l’avance et le congeler ou le conserver au réfrigérateur et continuer la recette le lendemain.

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De tendres courgettes farcies d’une simple sauce à la viande et garnies de fromage sont parfaites lorsque vous souhaitez un repas nutritif sans trop de travail. Ces bateaux de courgettes farcies au bœuf haché sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés à votre guise.

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Elle adore le chocolat noir, les tomates cultivées sur place, les sports automobiles et tout ce qui brille. Les barquettes de courgettes farcies sont une recette ultra savoureuse et sans gluten. Les enfants adorent qu’on les appelle bateaux, et ils ne les aiment encore plus qu’une fois qu’ils y ont goûté !

De Quel Type De Sauce Marinara Ai-je Besoin Pour Réaliser Ces Bateaux De Courgettes Farcies ?



Remplissez vos courgettes fraîches de bœuf haché, de légumes et de marinara, et regardez vos amis et votre famille les dévorer. Pendant que la garniture au bœuf haché cuit, préparons les courgettes et la sauce béchamel. Pour réaliser les barquettes de courgettes farcies, j’utilise 4 courgettes de taille moyenne que je coupe en deux dans le sens de la longueur après avoir retiré les extrémités dures. À l’aide d’une cuillère, je retire soigneusement la chair de chaque barquette de courgettes pour ne rien casser de l’extérieur. Des courgettes farcies au fromage de bœuf haché bien assaisonnées avec une sauce tomate, cuites au four et servies dans une cocotte. Vous pouvez servir ces bateaux de courgettes farcies avec du bœuf haché en plat principal avec un peu de salade en accompagnement. Nous avons généralement 2 bateaux de courgettes par personne, ou un dans le cas de mon tout-petit.



C’est ma troisième recette ce mois-ci avec la courgette comme ingrédient principal et celle-ci figure sur notre meilleure liste de recettes de courgettes dans cette maison. Bateaux de courgettes farcies avec du bœuf haché et une sauce béchamel crémeuse sur le dessus, qui peut résister ?! Cette recette donne assez pour servir 4 personnes et les enfants l’adorent aussi. Chaque bouchée de courgette est mélangée à la sauce à la viande et à la béchamel crémeuse, ce qui la rend irrésistible pour les mangeurs difficiles.

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Les bateaux de courgettes sont un excellent moyen d’ajouter un peu de salubrité à vos repas, sans avoir à en faire trop. J’adore avec cette recette, vous obtenez toujours les saveurs étonnantes du bœuf haché et du fromage, ainsi que la fraîcheur des courgettes. Heureusement, il est très simple de remplacer le bœuf dans cette recette par du poulet. Vous ajouterez tous les mêmes ingrédients pour votre garniture, mais remplacerez le bœuf haché par du poulet. Pour donner plus de saveur au poulet, commencez par faire cuire l’oignon, puis ajoutez l’ail, puis ajoutez le poulet. L’une des choses que j’aime le plus dans la préparation de courgettes farcies au four est que c’est une jolie option de dîner mains libres. Bien sûr, vous devez cuire votre viande et ajouter vos assaisonnements, sauces et fromages.

  • Des haricots en conserve, du maïs en conserve et de la sauce en conserve complètent les ingrédients, et ces produits de base du garde-manger sont également abordables.
  • Pour un bœuf au meilleur goût, je recommande fortement d’utiliser une sauce marinara maison, mais vous pouvez également utiliser votre sauce préférée du commerce.
  • Servez des bateaux de courgettes farcies avec du maïs sucré frais et des petites pommes de terre rôties !
  • Vous adorerez cet excellent ajout à n’importe quelle table de dîner.
  • J’aime utiliser trois ou quatre champignons que je coupe en tranches et un poivron que je coupe en lanières.


Je recommande de les avoir chauds et frais à la sortie du four, et la béchamel est belle et crémeuse. Je fais tellement de recettes de courgettes, mais l’une de mes préférées sont ces bateaux de courgettes farcies.
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